Vue 是一种用于构建用户界面的渐进式 JavaScript 框架，而 Element UI 是一个基于 Vue 构建的组件库。在 Vue 中修改 Element UI 的样式分为两种情况：全局修改和组件级修改。

全局修改 Element UI 样式：

1. 创建一个自定义的样式文件，例如 `custom.css`。

2. 在 main.js 入口文件中引入 `custom.css` 文件。

```javascript

import path/custom.css

```

3. 在 `custom.css` 文件中使用 CSS 样式修改 Element UI 的组件样式。例如，修改按钮的背景色：

```css

.el-button {

background-color: red;

}

```

组件级修改 Element UI 样式：

1. 在组件的 `

```

2. 使用 CSS 样式修改 Element UI 的组件样式。例如，修改按钮的背景色：

```css

.el-button {

background-color: red;

}

```

以上方法都可以用于修改 Element UI 的样式，但全局修改会影响整个应用程序的样式，而组件级修改可以针对具体的组件进行样式调整。

此外，还有其他修改 Element UI 样式的方法，比如使用内联样式、使用 CSS 预处理器（如 LESS、SASS）等。具体方法可以根据个人需求和项目情况选择。

需要注意的是，在修改 Element UI 样式时应注意遵守组件的样式规范，并避免直接修改 Element UI 的源代码，以防止影响到其他组件的样式和功能。