如果你想使用 git grep 来查找文本文件中包含特定字符串且字数不少于1000字的文件，你可以结合使用一些命令行工具来实现。这是一个方法的步骤：

使用 git grep 查找包含特定字符串的文件。 使用 xargs 和 wc 来计算每个文件的字数。 过滤出字数不少于1000字的文件。

下面是一个示例命令，你可以根据需要替换搜索的字符串 "your_search_string"：

git grep -l "your_search_string" | xargs -I {} sh -c wc -w < "{}" | grep -q "^1000" || echo "{}"

说明：

git grep -l "your_search_string" 将输出包含指定字符串的文件列表。 xargs -I {} 将每个文件名传递给后续的 shell 命令块。 wc -w < "{}" 计算文件的字数。 grep -q "^1000" 检查字数是否不少于1000。 echo "{}" 如果文件字数不少于1000，就输出文件名。

注意：此命令假设当前工作目录在一个 Git 仓库中，并且所有相关文件都已经被 Git 跟踪。如果你有其他需要考虑的特定文件类型或路径，可能需要进一步定制此命令。